糖份削弱免疫力多達50%持續5小時
糖份削弱你的免疫力多達50%持續5小時 提昇/降低免疫力的方法
近月因為全球新冠肺炎疫情傳播狀況，大家比以往更重視「免疫力」！只要免疫力不下降、病毒就不容易入侵體內而生病；平時除了均衡飲食、不要熬夜之外，有一樣東西你一定要少吃的那就是「糖」！糖是現代飲食的重要組成部分，但是卻被形容為「傷害免疫系統最深的食物組成成分」之首。
根據〈美國臨床營養學期刊〉以及《牙科調查》上刊登的一項研究，將100克的「碳水化合物」吃進體內，會抑制白血球吞噬和消滅有害微生物的能力，碳水化合物包含果糖、葡萄糖、巴氏殺菌的橙汁與蜂蜜。當在吃下糖後的30分鐘，免疫細胞的活動會減緩，吃過量時甚至會暫停活動持續超過5小時，直到6小時後免疫細胞才恢復正常的活動量；尤其在食用糖兩個小時之後，白血球的這項重要功能會降到 50%之多。這白血球作為身體對抗感染重要防禦機制的一部份，當它的能力被削弱，人體的整體免疫反應自然大大的受影響，這就表示糖吃多、免疫細胞會降低消滅病毒的能力，這時候就容易生病！
此外，食用 75克的葡萄糖也已經顯示會減少淋巴細胞的活動；淋巴細胞是扁桃腺、脾臟和胸腺所產生的白血球，能夠清除體內的微生物和有毒化合物。且葡萄糖消耗量對於白血球功能的不利影響是相對應的，也就是說，糖份吃進的越多，免疫功能受損的情況越嚴重。
一些專家對糖和免疫力的評價
在《完全健康》(Total Wellness) 一書中，作者約瑟夫 (Joseph Pizzorno) 列出了多種削弱免疫系統的因素，包含有毒化學物質、壓力、休息不足、念珠菌增生、空氣污染、疫苗接種、重金屬、農藥和營養缺乏等等，名列前茅的就是「糖分攝取與其他濃縮碳水化合物的攝入量」。約瑟夫·默科拉（Joseph Mercola ）博士還寫道，食糖會損害免疫系統，使人們更容易患病。
結論
單糖 (即便是存在果汁中) 會抑制免疫力，因此在對抗感染的時候特別需要避免。短期禁食可以靠著維持低血糖來推動免疫系統，這在急性感染的頭兩天特別有效；但長期的禁食卻會消耗能量水平，結果適得其反。
考慮到現代飲食裡頭蔗糖和其他精製糖的量確實不少，缺乏重要的營養素，很多人免疫系統都顯著受損，也難怪得到癌症等慢性病的風險不斷升高。
考慮到其對免疫功能的不利影響，應由健康意識仔細觀察糖的消耗。對於含有精製糖的加工食品尤其如此，這些精製糖通常缺乏支持和滋養免疫系統的重要營養素。
所以還是提醒大家，高糖類、或是精緻糖的食物，像珍奶、各種蛋糕西餅甜點，這些都要少吃！才能確保自己的免疫細胞正常運作、維持免疫力！
提昇免疫力的方法：
1.足夠的蛋白質攝取（可以用來製造免疫球蛋白抗體）
2.維生素D攝取可以對抗冬天發病的病毒感染
3.蜂膠可以同時提昇免疫力及對抗病毒（三篇既有的冠狀病毒研究有效、新型冠狀病毒還沒研究報告）
4.適度運動（不適宜每週七天進行高強度運動，反而會降低免疫力）
5.每天七小時以上睡眠
6.每天熱水澡41度5-10分鐘提升體溫，可增強體內免疫能力對付病毒
7.日常生活可進食天然成分維他命C，可加強白血球免疫能力
8.每天可服用優質益生菌平衡腸道健康狀況，現代醫學亦證實益生菌可加強黏膜細胞保護作用，防止病毒感染
降低免疫力的原因：
1.吃精製糖可以使白血球降低功能5小時（Am J Clin Nutr. 1973 Nov1.）
2.失眠
3.過度情緒壓力
4.攝取超過肝腎能負荷的毒素，如化學毒素、煎炸食物、防腐劑、黃曲霉素等有毒物質
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