「關注」富氫水與糖尿病的治療
氫水的由來
關於神奇之水的傳說在德國諾爾登瑙地區的一個廢棄的礦井洞窟，洞中有天然湧出的泉水。1992年一個偶然的機會，發現洞窟泉水能夠治病。藉助人們的口碑宣傳，諾爾登瑙洞窟水被越來越多的人們飲用，多種多樣的疾病收到了意想不到的效果，創造了許多奇蹟，"神奇之水"被非洲、北美、歐洲、澳大利亞和日本都知曉了。後來在法國的盧爾德、墨西哥的拉可蒂也發現了「神奇之水」，這些水的奧秘是什麼？經多方科學研究，對「神奇之水」進行了化驗，得出的結論：無論是盧爾德的泉水、拉可蒂的井水，還是諾爾登瑙的天然水，它們與一般的水沒有什麼大的差異。但是這些水有個共同處，就是它們都是含有豐富的「活性氫」，活性氫能夠消除體內的自由基，有改善疾病的功效。
1998年6月13日，朝日電視台首次播放了一集《包治百病----神奇之水的真相》，該節目報導了德國諾爾登瑙洞報導的水具有治療許多疾病的神奇作用。節目中不僅介紹了許多使用該泉水治療好疾病的患者，而且提出該神奇之水的真相是水中含有非常豐富的氫氣，也就是說氫氣是神奇之水的根本原因，氫氣具有治療疾病的作用。
氫在生物體中擔任「能量載體」的角色，同時還是一種沒有毒副作用的強抗氧化劑，能清除活性氧自由基，並轉化為水。它廣泛存在於地球的內部以及表面，在天然未處理水源(冰川融化水、高原湖泊水以及含水層穩定區域的深井水以及天然泉水)中都富含氫分子，然而負氫很容易因久置、污染或加熱而消失，一般而言，常溫下的飽和溶氫量約為1,600ppb，自然狀態下液態的含氫分子水保存氫分子的時間不會超過3天。
氫分子能抗氧化的真相
氫分子的抗氧化及抗發炎性功效很強(已經學界證實)，能有效抑制活性氧自由基及其他有害自由基的產生，進而達到推遲衰老及對抗疾病。研究中證實，氫分子竟有保存人體有益自由基但抑制有害自由基的奇特現象。氫在人體中主要作用於細胞線粒體當中，增強生命動能ATP循環，產生水並將碳和氧代謝為二氧化碳排出體外，可見真正提供人體能源的就是氫。體內增加氫會增加生物能量，提高代謝能力，從而增強免疫能力。既能抗氧化，又能增強生命動能，表現像強而有力的藥物，卻沒有副作用，到現在為止，還沒有發現第二種物質。
醫學界證明人類飲用氫分子水，能有效去除人體體內產生的活性氧(自由基)，學術界比較公認氫分子是一種新型選擇性抗氧化和理想的抗炎物質，推測對推遲衰老和緩解炎症有相當作用，氫氣有望成為臨床治療和健康保健的新手段。其中，飲用飽和氫氣水則是最常採用的方式之一，也是目前的理想手段。
自由基或活性氧首先是生命體內非常重要的活性物質，部分自由基或活性氧是對機體有利的，自由基是維持正常生命所必需的物質循環，部分自由基是細胞內重要信號分子，自由基也是生物大分子、細胞的危險殺手。正常情況下，體內自由基不斷產生，也不斷被清除，使之維持在一個正常生理水平上，自由基過多或過少均會給機體造成不利影響甚至傷害。
發生缺血或炎症時，體內會大量產生各類活性氧，在這些活性氧中，過氧化氫和一氧化氮等自由基具有非常重要的信號作用，毒性作用很弱，而羥自由基和過氧亞硝基陰離子毒性強，是導致細胞氧化損傷的主要介質。過去針對氧化損傷治療的研究思路是尋找足夠強的還原性物質，還原性太強，必然導致內源性氧化還原狀態的失衡，甚至是導致抗氧化治療無效的關鍵原因。因此，尋找可選擇性中和羥(OH-)自由基和過氧亞硝基陰離子(ONOO)的物質，是治療各類氧化損傷的有效方法，是抗氧化應該選擇的正確思路之一。
在一些臨床效應觀察的研究中，發現少部分期飲用氫氣水的患者發現大便稀疏、腸蠕動增加、以及頭痛的強烈氧化還原效應。人體幾乎所有的器官都很會受到氧化應激帶來的傷害，症狀表現不計其數，如疲倦、全身無力、肌肉和關節痛、消化不良、焦慮、抑鬱、皮膚瘙癢、頭痛，以及注意力難以集中和感染難以痊癒等。由氧化應激水平升高誘發的最常見疾病有心臟病、癌症、骨關節炎、風濕性關節炎、糖尿病以及神經退化性問題如阿爾茲海默症、帕金森病。
由於大部分活性氧是活性物質，當這些活性氧的濃度超過一定濃度，可能會導致對其他生物分子的不利影響，但大部分活性氧只是造成一種相對溫和的傷害，並不是氧化損傷的關鍵。更嚴重的危害是，這些活性氧可以轉化成毒性極大的其他活性氧，立刻與周圍的其他生物分子發生反應，並導致脂肪、蛋白、核酸等發生損傷。實際上，我們過去經常談到的氧化損傷就是這種分子引起的。當然，具有同樣破壞性氧化作用的活性氧還有許多，例如亞硝酸陰離子等。
現在發現氫氣其一，可以選擇性的清除羥自由基和亞硝酸陰離子；其二，也因氫氣滲透性強，可以輕易抵達次級細胞器諸如線粒體和細胞核，而它們恰恰是產生ROS(活性氧化物質Reactive oxygen species)和DNA 損傷的部位；第三，內源性的NO 信號通路可以調節肺血管活性以及白細胞與內皮細胞的相互作用，因此氫氣可能對維持內源性NO 有正面作用。
<氫分子簡介>
氫水排毒原理
氫水中含有豐富的氫分子，經飲用進入人體後，被體內的氫分解酶分解為氫原子，即活性氫，與人體的活性氧-氧自由基發生還原反應，生成人體最需要最無害的水。研究報告證實，氫氣無色、無味、無毒、無任何副作用；作為惰性氣體的氫氣是一種最佳的天然抗氧化劑，由於氫水中氫分子很細微，能快速的滲透細胞，中和人體的「健康殺手」氧自由基，最後生成水排除體外。經常飲用氫水的話，能夠很好的促進新陳代謝，使每個細胞都能自動保持正常的狀態。
所謂抗氧化物均具備了還原能力，遇到自由基或活性氧，會釋出電子來滿足自由基或活性氧的需求中和其毒性，一般的抗氧化物只能釋出一個電子。負氫離子(H-)擁有兩個電子，遇到自由基時可先釋放一個電子，成為氫原子，仍然具備釋出另一個電子的能力。因此與一般抗氧化劑相比，負氫離子有兩倍的還原能力。抗氧化劑(分子量)：氫(2)、維生素C(176)、維生素E(431)、兒茶素(290)、輔酶Q10(863)。可見分子量的大小相當懸殊，每個分子量無論大小，抗自由基時都只能釋放出一個電子。
目前流行的觀點認為，機體存在兩類抗氧化系統，一類是酶抗氧化系統；另一類是非酶抗氧化系統，包括維生素C、維生素E、谷胱甘肽、褪黑素、-硫辛酸、類胡蘿蔔素、微量元素銅、鋅、硒(Se)….等。兩個系統並不是孤立的，而是一個整體，酶抗氧化系統的作用是催化抗氧化反應，而非酶抗氧化系統是抗氧化反應的底物。
氫氣對生命的貢獻
自然界有一種物質，最為簡單，而分佈最為廣泛，佔據宇宙物質組成的 90%左右，這種物質就是氫。有人認為，對於高等生命來講，吸入氧氣，呼出二氧化碳，與氫何干？既然氫無處不在，肯定就有它存在的價值。隨着科學研究的逐漸深入，我們漸漸發現氫氣對生命具有巨大的貢獻，原來氫是如此讓人着迷。
根據美國食品衛生管理局FDA所發佈的GRAS報告中揭示，氫水是安全的食品添加物，對於生物體無毒性，且不可燃，具有強的抗氧化特性，用在保鮮、天然的抗氧化，可添加在純水、飲料、汽水之中，氫水的飽和溶解度為0.0127ml H2/ ml H2O 換算後等於1.6ppm =1,600ppb即是最高飽和濃度，而FDA建議的每日攝取量以3.2毫克(飽和氫水約2,000ml)為上限，對於生物實驗而言，氫水溶存度必須要在1,000-1,600ppb 之間會有較顯著的生理實驗反應的意義，目前大多數的醫學研究採用此數值作為氫水質量的應用標準，並且要能夠自然保存至少超過3個小時不遞減發散才更有效果與意義，溶存時間長、溶存狀態穩定的氫水，較可以在此時間中將氫氣帶入生理大循環與小循環之中，達成生理上的氫水補充，讓氫氣進入細胞，產生中和自由基的抗氧化作用。
美國匹茲堡大學醫學研究中心的研究團隊應用含氫水針對代謝症候群患者的臨床實驗Atsunori Nakao 博士與其團隊利用水鎂化合法之方式製造氫水，總共實驗8周對受測者授予每日1.5-2公升的氫水結果顯示：
『氫水增加了39%的SOD抗氧化酶超氧化物歧化酶』
超氧化物歧化酶（英語：superoxide dismutase，縮寫SOD）是一種能夠催化超氧化物通過歧化反應轉化為氧氣和過氧化氫的酶。它廣泛存在於各類動物、植物、微生物中，是一種重要的抗氧化劑，保護暴露於氧氣中的細胞。)
『降低了尿中43%的硫代巴比妥酸反應物（TBARS）』
『增加了高密度膽固醇HDL8%、降低了13%總膽固醇』
<氫與人體>
潛水與氫
潛入水下時，人們需要呼吸與周圍環境壓同樣的高壓氣體，因此深度越大，所呼吸的氣體壓力越高。潛水時最常用最方便的高壓氣體是壓縮空氣。不過，人們很早就發現，達到 60～ 100米水下時，呼吸壓縮空氣會遇到一個無法克服的障礙。因為空氣的主要組成成分是氮氣，而高壓氮氣可以使人發生氮麻醉。對潛水員來講，這顯然非常危險，因此國際上一般都規定呼吸壓縮空氣潛水的最大深度不能超過60米。當以其他氣體替代氮，其中最常用的是氦和氫，就可突破前述的障礙。國際上最大的潛水深度記錄701米就是採用呼吸氫、氦和氧混合氣體。
氫氣備受醫學界重視
學界原本認為氫與氦一樣，屬於生理學惰性氣體，因此被人體呼吸後不與體內任何物質發生反應。1975年，有人曾在《科學》發表論文證明，連續呼吸 8個大氣壓 97.5% 氫氣（ 2.5% 氧） 14天，可有效治療動物皮膚惡性黑色素腫瘤。 2001年，法國潛水醫學家證明，呼吸 8個大氣壓高壓氫氣可治療肝曼森血吸蟲感染引起的炎症反應，首次證明氫氣具有抗炎作用，並提出氫氣與羥自由基（活性氧的一種，能殺死細菌等病原微生物，也能破壞DNA、細胞膜和多醣化合物等，會造成直接傷害）可以直接反應而治療炎症損傷。上述研究表明氫對很多疾病具有治療作用，具有十分廣泛的應用前景，也徹底推翻了氫氣屬於生理性惰性氣體的傳統觀點，並啟動一個新的研究方向：氫分子醫學。
氫對人體的抗氧化的重要性
2007年7月，日本醫科大學太田成男教授在《自然－醫學》中報導，動物呼吸 2% 的氫氣就能有效清除自由基，顯著改善腦缺血再灌注損傷（缺血性腦血管病的一種，是威脅人類生命健康的一種主要疾病），基礎就是氫氣在體內的選擇性抗氧化作用。日本醫科大學又用肝和心肌缺血（心臟的血液灌注減少，導致心臟的供氧減少，心肌能量代謝不正常，不能支持心臟正常工作的一種病理狀態）動物模型，證明呼吸2%的氫氣可治療肝和心肌缺血再灌注損傷。美國匹斯堡大學移植中心對氫在器官移植方面非常關注，他們證明，呼吸 2% 的氫可治療小腸移植引起的炎症損傷，對小腸缺血和心臟移植後損傷同樣具有保護作用。四川華西醫院麻醉科發現，呼吸 2% 的氫可治療腎缺血再灌注損傷。
一些人在提到氫氣會感到害怕，關於氫氣球爆炸致人傷殘的報導也偶見報端，歷史上最著名氫氣球爆炸要屬德國的興登堡氣球爆炸空難。即使氫氣是治療某些疾病最好的良藥，可是畢竟排除不了在氣體混合過程中存在爆炸的危險，而且需要比較特殊的設備，操作比較複雜。這就給研究人員出了一道難題，怎麼才能把氫氣安全有效地送到人體呢？呼吸氫治療疾病的本質是氫首先溶解在血液中，如果把氫氣先溶解在水中飲用會怎麼樣呢？
2008年7月，日本醫科大學學者發現給動物喝一段時間氫水後，可以抑制應激引起的記憶力下降 ,增加神經幹細胞數量，這項研究成果在美國《神經精神藥理學》雜誌上發表，是有關含氫水的首次報導。隨後他們又發現飽和氫氣水可以治療多種疾病，如人類 II 型糖尿病、小鼠基因缺陷引起的動脈硬化、維生素 C缺乏引起的神經損傷、化療藥順鉑引起的腎損傷和帕金森病等。
通過注射氫溶液的方法給藥以後證明氫生理鹽水對新生兒腦缺血缺氧損傷具有的治療作用也可明顯改善新生兒神經功能和學習記憶能力。該注射液對小腸缺血再灌注損傷、小腸缺血再灌注後引起的肺損傷，對心肌、肝和腎缺血再灌注損傷和吸煙引起的肺損傷等也均有治療作用。更加不可思議的是，對中樞神經少量注射該液後具有鎮痛作用。
抗氧化衰老的氫分子
自由基是維持正常生命所必需的物質，同時也細胞的危險殺手。人體內自由基不斷產生，也不斷被清除，使之維持在一個正常生理水平上，自由基過多或過少對機體均是有害的。生物體內自由基類型有很多，其中氧自由基和過氧化氫一起被稱為活性氧。發生缺血或炎症時，體內會大量產生各類活性氧，在這些活性氧中，羥自由基和過氧亞硝基陰離子毒性很強，能直接導致細胞氧化損傷。過去的研究是尋找足夠強的還原性物質，沒有選擇性的作用下必然導致氧化還原狀態失衡，甚至還可能導致抗氧化治療無效。因此，尋找可選擇性中和羥自由基和過氧亞硝基陰離子的物質是治療各類氧化損傷的正確手段。
氫分子正是具有選擇性抗氧化、無毒、無殘留副作用等特性的奇特物質，對幫助人類對抗衰老和疾病能發揮重要作用，非常值得期待。在生命的最初階段，厭氧細菌（在無氧條件下生活的細菌）依靠氫來對抗氧自由基的損傷。
實際上，人和動物體內也能產生氫，大腸內的細菌分解後會產生氫，被血液吸收後運送到身體各部分。 2002年有《科學》文章證明，小鼠體內氫在肝臟等組織達到 50微摩爾以上，而25微摩爾的氫就能保護細胞抗氧化損傷。因此，體內的氫水平足夠產生抗氧化的能力。但當有機體發生嚴重的氧化損傷時，這種保護機制將會失效，從而產生傷害。這就是為什麼補充氫能治療這些疾病的原因。
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