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加拿大研究︰一個茶包竟泡出過佰億微膠粒

已更新:5天前



加拿大研究︰發現一個茶包竟泡出過佰億塑料微粒


許多人喝茶會選擇茶包茶,貪其方便省事,然而大量工業生產和設計下,外觀和功能上的提升,亦有可能構成對食安的風險。



現時的茶包袋有不同材質,像是不織布、棉質和塑膠等等,除了可能影響茶葉風味的釋放,在熱水浸泡後也可能釋出不同物質(有可能包含塑料和其它化學成分),很多茶包袋使用無紡布材料製造,其實無紡布一般也是採用聚丙烯(Polypropylene,簡稱PP)材料製成,是一種半結晶的熱塑性塑料。而一些高檔品牌已經改用一種塑料網袋來做茶包袋(基本上它所構成的材料就是PET,號稱1號的膠樽水瓶的塑料),因為它們比紙更能封存茶葉﹑更能浸出茶味及保持良好的形狀。


PET材質做成立體的茶包還會有點反光,不過它不耐高溫,耐熱度最高只到95度,放進熱水裡就很可能溶出塑化劑。重複浸泡茶泡的話,由於塑膠材質,最擔心裡頭還有0.5%的單體會在裡頭,像PET如果溶出來,基本上經過身體的話,大部分都會傷肝或是傷腎,對健康危害就相當高。



加拿大一項最新研究發現,茶葉愛好者在杯中以高溫水沖泡一袋鍾愛的優質茶葉包時,可能喝下了過佰億顆的塑料微粒進入體內,飲茶隨時變「食塑」!


加拿大魁北克麥基爾大學(McGill University)的研究人員表示,需要就微塑料對健康的影響進行更多的調查,這種塑料被定義為塑料微粒(直徑小於5毫米)。


Δ加拿大研究發現某些茶包原來是用塑膠材料製造,塑料茶包會釋出數以十億計微型塑膠粒子,科研人員認為,沒有必要用塑料製造袋茶(茶包),這不僅讓你吃了塑料,還增加了環境負擔。



研究人員在市場找來四款常見茶包做研究,先把茶葉全部取出,然後模擬泡茶過程,將茶袋放到攝氏95度的滾水中沖泡,結果驚人地發現,當中一款塑料茶袋釋放超過116億顆的微膠粒,以及31億顆納米塑料顆粒!納米塑膠比頭髮細150倍,微細程度甚至可以穿透人類細胞,這些顆粒肉眼完全看不見。


Δ研究指有96%的茶包茶袋是由聚丙烯製成


大家在喝茶時,肉眼根本無法看到茶杯內的膠粒污染,但它們在電子顯微鏡下卻無所遁形,研究人員還可以分辨到其中的聚對苯二甲酸乙二酯(PET)及尼龍物料。有份參與研究的學者Nathalie Tufenkji指出,有些微膠粒的體積,甚至細小得有機會滲透到人類的細胞之中。不過科學家目前未知道這些微膠粒會否對人體有害,未來研究方向將會探究這些微塑膠對人的細微慢性影響。



發表在《環境科學技術》雜誌上的這項研究稱,相比以前在其他食品報告中發現的塑料,茶包袋的微膠粒水平要高出數千倍


Δ茶杯內也有塑膠污染,一個茶包可釋出有過百億微膠粒



科學界一直關注人類吞食微膠粒的數量,學者研究過啤酒、食鹽、海鮮、糖、酒精及蜜糖等,發現每人每年吞食到39,000至52,000顆微膠粒。早前也有研究推算,每人每週約吞下5毫克的塑膠,即一張信用卡大小的份量。


百幾億微塑膠粒屬於多還是少?可以跟其他食物比較一下,就會發現這些茶包塑膠物料的數量遠遠多過我們體內攝取其他塑膠的總數。舉一些例子, 一公升膠樽水含有44粒微塑膠份子,而1公斤鹽有超過600粒微塑膠。一份研究發現,每年我們從食物吃下大約7萬粒,但一杯茶卻有超過100億粒計微塑膠!



塑膠從四方八面而來,「食塑」避無可避?作為消費者的你,絕對可以用行動減少微塑膠出現!除了在購物時剔走塑膠包裝產品,更可支持減少無謂塑膠包裝的行動!


Δ不想吞微膠塑下肚,用茶葉直接泡茶,最原汁原味


不只是食安問題,若是茶包材質含有塑膠或是難以分解的化學纖維,都難以分解,丟棄之後對環境也會造成影響。台灣環境資訊協會講師劉欣維指出,如果很喜歡喝茶的話,還是自己帶著自己的茶隔過濾器,然後把茶葉放進去,少了層包材,和茶葉本身拉近了距離,享受茶香也能兼顧環保和健康。


你每天喝的茶,真的安全嗎?

西班牙巴塞隆納自治大學科學實驗驚人揭露:市售茶包在熱水中竟會釋放出數十億微塑膠!

每一口茶,可能都是一口「塑膠湯」。


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